Soma Özel Medigün Hastanesi’nnin başarılı diyetisyenlerinden Gizem Dinç 11 Ayın Sultanı Ramazan ayında beslenme tarzına ilişkin bilgiler verdi. Dinç, “Sahurda sadece su içerek niyetlenmenin veya gece yatmadan önce yemek yemenin zararlı olduğu unutulmamalıdır. Çünkü bu beslenme tarzı yaklaşık 17 saat olan açlığı, ortalama 20 saate çıkarmaktadır. Bu da açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı günün daha verimsiz geçmesine neden olmaktadır. Sahur öğünü, ağır yemeklerden oluşursa gece metabolizma hızı düştüğü için yemeklerin yağa dönüşme hızı ve kilo alma riski artmaktadır. Ayrıca glisemik indeksi yüksek olan yani kan şekerini hızlı yükseltip hızlı düşüren yiyeceklerden (beyaz ekmek, pirinç pilavı, bal, reçel, patates kızartması vb.) ziyade bizi gün içerisinde daha tok tutacak süt, yoğurt, peynir gibi besinlerden oluşan bir kahvaltı yapılmalı ya da çorba, sebze ve kurubaklagil yemeklerinden oluşan bir öğün tercih edilmelidir. Sahur ardından uykuya geçiş olacağı bitki çayları tercih edilebilir.”