Vatandaşların daha güvenli ve sağlıklı gıda tüketimini temin etmek için Soma Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Kontrolörleri tarafından denetimlerin rutin olarak gerçekleştirildiği bildirildi.
Fırınlarda yapılan denetimlerde ; genel ve özel hijyen kurallarının yanında personel hijyeni ve ekipmanların temizliği, işletme kayıt belgesi, ürünlerin muhafaza koşulları, haşere ve kemirgenlerle mücadele, hijyen eğitim belgesi gibi konular denetim ekiplerince kontrol edilerek karşılaşılan olumsuzluklarla ilgili gerekli idari işlemler yapılıyor.
Yapılan bu denetimlerin daha etkin olabilmesi için tüketicilerin de karşılaştıkları olumsuzlukları “ALO 174 GIDA HATTI” nı arayarak bildirmeleri istendi.