onwin kayıtOnwin giriştattoocityconventionpendik escortbostancı escortkadıköy escortexperttowllc.comselçuksportshdexperttowllctaraftariumhttps://www.gulsehir.com/deneme bonusuonwinCanlı Bahis Sitelericifturkey.orghttps://www.bukharamn.com/https://anadoluyakasi.orgDeneme Bonusu Veren Siteler Listesinde en Güvenlisi:Onwinhttps://fantazibahis.com/www.cfasouthportroad.comwww.campus-symposium.comazymuth.netCanlı Bahis Sitelerisweet bonanzaimajbettipobetikimisliyeniadres.comonwinCanlı Casino SiteleriAntalya hotel transferhttps://www.gulsehir.comwww.papaitorotisserie.comankara escort bayanankara escortbetebetpornotempobethttps://www.asitbiotech.com/1xbet girişcasino siteleri1xbet1xbet1xbet giriş1xbet girişataşehir escortMebbisMarsbahisCasino Togetherwinner casinoastekbetEvolve casinoCbet casinoHyper casinoCasino Lucky8https://www.css-infos.net/üsküdar günlük kiralık dairedeneme bonusutrendyol indirim kodumegaparibetturkeymalatya halı yıkamaelazığ masaj salonukayseri psikologsultanbeyli çilingirhttps://kilpatrickspub.com/gaziantep günlük kiralık evantalya temizlik şirketleriankara temizlik firmalarıladesbetmarsbahisistanbul escort bayanantalya klima servisisultangazi klima servisiladesbetseoescort1xbetjasminbetjojobetbaywinbetparkpiabetholiganbetsuperbetinbahiscombetkomjojobetFenomenbetBayspinnetsnippets.comcoinbarcasibomdeneme bonusu veren bahis sitelericasino sitelericasino sitelerijojobetjojobet güncel girişcasino chefgrandpashabetgrandpashabetcasibomcasibomcasibomjojobetjojobetcasibomholiganbetjojobetjojobetsekabet sekabetjojobetjojobetcasibomcasibom girişfixbetcircusnlgaziantep escortgaziantep escortmarsbahisjojobetcasibombahsegellunabetJojobethacklink satın alcasibom girişcasibom
DOLAR32,8248% 0.04
EURO35,2439% -0.18
STERLIN41,7711% -0.2
FRANG36,7168% -0.28
ALTIN2.450,67% -1,57
BITCOIN64.120,97-1.322

Kurban Bayramı'nda Beslenme Önerileri

Mersin İl Halk Sağlığı Müdürü Dr.

Yayınlanma Tarihi : Google News
Kurban Bayramı'nda Beslenme Önerileri

Mersin İl Halk Sağlığı Müdürü Dr. Aytekin Kemik, Kurban Bayramı’nda yenilecek et miktarına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, “Bireye göre tüketim miktarı değişmekle beraber günde 100-150 gram et tüketilmesi uygundur. Kurban Bayramı’nda iştahımızın kurbanı olmayalım” dedi.Kurban Bayramı’nda beslenmeyle ilgili açıklamalarda bulunan Dr. Aytekin Kemik, bayramların birlik ve beraberliğin göstergesi olarak Müslümanları birbirine yaklaştıran, dargınlıkları ortadan kaldıran, kardeşlik duygularını kuvvetlendiren sevinç günleri olduğunu kaydederek, “Aynı zamanda ziyafet günleri olan bayram süresince aşırı yemek yemek, şeker, çikolata, ağır hamur işleri ve diğer tatlıları aşırı tüketmek mide, kalp ve bağırsak sisteminde çeşitli rahatsızlıklara ve kilo alımına yol açabilmektedir. Özellikle Kurban Bayramı boyunca kırmızı et tüketim miktar ve sıklığı da artmaktadır” ifadelerini kullandı.Doğru beslenme ilkeleri arasında yeterli miktarda protein tüketiminin önemli yer tuttuğunu ifade eden Kemik, “Proteinleri hayvansal ve bitkisel kaynaklı proteinler olmak üzere ikiye ayırıyoruz. Gün içinde toplam tüketilmesi gereken protein miktarı kişinin ağırlığına, fiziksel aktivitesine, sağlık durumuna göre değişmektedir. Hayvansal kaynaklı proteinlerin büyük bir kısmını etler oluşturmaktadır. Fakat hayvansal kaynaklı proteinlerin doymuş yağ ve kolesterol içerikleri fazla olduğundan tüketim miktarlarına dikkat edilmesi gereklidir. Bireye göre tüketim miktarı değişmekle beraber günde 100-150 gram et tüketilmesi uygundur. Ayrıca etin tüketim miktar ve çeşidi kadar pişirme ve saklama koşulları da önemlidir. Yanlış uygulanan pişirme ve saklama yöntemleri sonucunda etlerde protein, Vitamin ve mineral kayıpları oluşmaktadır. Etlerin yağda kavrulması ve kızartılması besin öğesi kayıplarının artmasına, fazla miktarda yağ tüketilmesine ve ileride sağlık sorunlarının oluşmasına yol açabilmektedir. Buna bağlı olarak etlerin buğulama, ızgara, haşlama şeklinde pişirilip tüketilmesi sağlık açısından daha yararlı olacaktır. Bunların yanında dikkat edilmesi gereken diğer bir konu da taze kesilen etlerin hemen tüketilmemesidir. Taze kesilmiş etin sindirimi çok zordur, hazımsızlık yapabilir ve sert olmasından dolayı pişirilmesi zordur. Dolayısıyla buzdolabında 1-2 gün bekletilmiş etin tüketilmesi önerilmektedir” dedi.”MİKTARI AZALTMAK KADAR ETLERİ PİŞİRME YÖNTEMLERİ DE ÖNEMLİDİR”Kurban etinin uygun koşullarda saklanması gerektiğini vurgulayan Kemik, açıklamasını şöyle sürdürdü: “Doğru saklama yöntemlerinin kullanılması ile besin öğelerinin kayıpları en aza indirilmiş olur, hem de mikroorganizmaların çoğalması engellenmiş olur. Bu şekilde hazırlanan etler, buzlukta -2 derecede birkaç hafta, -18 derece derin dondurucuda ise daha uzun süreyle saklanabilir. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği yüksektir. Az yağlı ve yağsız et tüketmeye ve porsiyonları azaltmaya özen gösterelim. Miktarı azaltmak kadar etlerin pişirme yöntemleri de önemlidir. Kızartma yerine haşlama veya buğulama yapalım. Etle yapılan yemekleri kendi yağı ile pişirelim ve ilave yağ eklemeyelim. Özellikle kuyruk yağı veya tereyağının et yemeklerinde kullanımından kaçınalım. Et sindirimi zor bir besindir. Etlerin birkaç gün soğuk ortamda bekletilmesi sonrasında pişirilmesi sindirimi kolaylaştırır. Bayram sofrasında etin yanı sıra sebze yemeklerine, süt ürünlerine, salatalara ve meyvelere de yer verelim. Tek yönlü beslenme yerine çeşitlilik sağlayalım. Bayramda kalorisi yüksek şekerli tatlıların tüketimi özellikle şeker seviyesinde yükselmelere ve şişmanlığa sebep olmaktadır. İkram olarak sunulan tatlılardan en hafif olanları, sütlü tatlıları ve meyveleri tercih edelim. Ev ziyaretleri sebebi ile artan çay ve kahve tüketimi uykusuzluk, mide problemleri ve kalp ritim bozukluklarına neden olabilmektedir. Ihlamur, rezene, adaçayı vs. bitki çaylarını tercih edelim. Su tüketmeyi ihmal etmeyelim.” – MERSİN

YORUM YAP

DÖVİZ KURLARI

  • DolarDOLAR
    ALIŞSATIŞFARK
    32,819432,8248% 0.04
  • EuroEURO
    ALIŞSATIŞFARK
    35,040335,2439% -0.18
  • SterlinİNG. STERLİNİ
    ALIŞSATIŞFARK
    41,397041,7711% -0.2
  • FrangİSV. FRANGI
    ALIŞSATIŞFARK
    36,698436,7168% -0.28
  • Kanada DolarıKAN. DOLARI
    ALIŞSATIŞFARK
    23,966323,9790% 0.02
  • Çeyrek AltınÇEYREK ALTIN
    ALIŞSATIŞFARK
    3.920,084.006,85% -1,57
  • Gram AltınGRAM ALTIN
    ALIŞSATIŞFARK
    2.450,052.450,67% -1,57
  • BitcoinBITCOIN
    FİYATDEĞİŞİM
    64.120,97-1.322

DÖVİZ ÇEVİRİCİ

  • Satış
    Alış