fethiye escortonwin kayıtOnwin girişgaziantep escortgaziantep escorttattoocityconventionpendik escortbostancı escortkadıköy escortexperttowllc.comselçuksportshdexperttowllctaraftariumVdcasino Girişhttps://www.gulsehir.com/andybeckwithizmir escort bayandeneme bonusuonwinCanlı Bahis Sitelericifturkey.orghttps://www.bukharamn.com/https://anadoluyakasi.orgDeneme Bonusu Veren Siteler Listesinde en Güvenlisi:Onwinhttps://fantazibahis.com/www.cfasouthportroad.comwww.campus-symposium.comazymuth.netCanlı Bahis Sitelerisweet bonanzaimajbettipobetikimisliyeniadres.comonwinCanlı Casino Siteleritaksim escortAntalya hotel transferhttps://www.gulsehir.comwww.papaitorotisserie.comankara escort bayanankara escortbetebetpornotempobethttps://www.asitbiotech.com/1xbet1xbet girişcasino siteleriAnlaşmalı Boşanma Protokolüptt kargo takipabiye kadın elbisehelva reçel satın al1xbet1xbet1xbet giriş1xbet girişataşehir escortMarsbahisMebbisMarsbahisTaraftariumCasino Togetherwinner casinoastekbetbahis forumEvolve casinoCbet casinoHyper casinoCasino Lucky8Betofficehttps://www.css-infos.net/üsküdar günlük kiralık daireseksiyonel kapı deneme bonusumatbetholiganbettrendyol indirim koduAntep Fıstığı 1 KG Satın Alvevobahisslot siteleri https://en-iyi-10-slot-siteleri.comstarzbet adamsah.netmegapariklasbahisankara kombi servisimp3 indirbetturkeyxslotPayco bahis siteleriholiganbetbycasinotipobetsahabetçorlu halı yıkamamalatya halı yıkamaonwinelazığ masaj salonukayseri psikologbahiscombahiscombelugabahisbelugabahisbetistbetistceltabetceltabetklasbahisklasbahismariobetmariobetrestbetrestbettarafbettarafbettipobettipobetcasibomcasibomcasibomcasibomstarzbetsahnebetlimanbetredwinmatadorbetmatadorbetbetkombetkomdenizli çilingirsultanbeyli çilingircasibomcasibomSEOcasibomcasibomhttps://kilpatrickspub.com/bycasinoMariobetbahis siteleriblackjack siteleriCasinoBonanzacasino bonanzadeneme bonusurulet sitelerisweet bonanzacasino sitelericasino sitelericasino siteleriMariobetgaziantep günlük kiralık evsamsun günlük kiralık evmariobetmariobet girişantalya temizlik şirketlerimasaj salonu esenyurtgaziemir çilingirankara temizlik firmalarıbeylikdüzü günlük kiralık evfethiye klima servisiladesbetmarsbahisBeylikdüzü Escortvan halı yıkamaistanbul escort bayanantalya klima servisisultangazi klima servisimariobetcasibomladesbetbetmatik twittermariobetseomarsbahissekabetsekabetcasibomcasibomcasibomcasibomcasibomescortcasibom twittercasibom twittermeritkingbetpasrestbetklasbahisbetebettarafbetbetkombetistmarkajbetparibahisbetinegobahisbettiltbetnisbets10betsatbetorspinligobetbetkanyonbaywinrokubetikimislicratosslotwinxbetbahisalgorabet
DOLAR32,2053% -0.22
EURO35,1156% -0.22
STERLIN41,0337% -0.05
FRANG35,4067% -0.62
ALTIN2.500,70% 1,40
BITCOIN66.908,901.22

Kırkağaç kavunundan pekmez yaptılar, siparişlere yetişemiyorlar

Yayınlanma Tarihi : Google News
Kırkağaç kavunundan pekmez yaptılar, siparişlere yetişemiyorlar

Kırkağaç ilçesinde satış ve depolama sırasında ezilerek pazar değerini yitiren, dünyaca ünlü, tescilli Kırkağaç kavunu pekmez yapılarak değerlendiriliyor.
Çiftçiler, ilk kez üretimini yaptıkları kavun pekmezinde siparişlere yetişemiyor.Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde yetişen, dünyaca ünlü tescilli Kırkağaç kavunundan pekmez yapıldı. Satış ve depolama sırasında ezilerek pazar değerini yitiren kavunlar, önce yıkanıyor, ardından bıçak yardımıyla parçalara bölünerek, kaşıkla içleri alınıyor. Daha sonra ise süzgeç yardımıyla suyu alınan kavunlar, odun ateşinde 4 saat boyunca kazanlar içerisinde kaynatılarak pekmez haline getiriliyor.
‘TALEPLERE YETİŞEMİYORUZ’
Kırkağaç İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkililerinin önerisiyle, Karakurt Mahallesi’ndeki ilk deneme aşaması gerçekleşen pekmezi üreten Mustafa Korkmaz, daha şimdiden 300 kilo sipariş aldığını söyledi. Korkmaz, “Hasattan sonra ezilmiş kavunlarımız vardı. İlçe Tarım ve Orman Müdürümüz, ‘Kavunları pekmez yapımında değerlendirelim’ dedi. Kabul ettik ve geçen hafta ilk denememizi yaptık. Olumlu oldu. Tadımını yaptırdığımız kişiler beğendi. Şu anda ikinci demesini yapıyoruz. Kavunun suyunu sıktıktan sonra keserek parçalara bölüyoruz. Daha sonra koyduğumuz kazanlarda 4 saat boyunca kaynatıyoruz. Kavun pekmezini tadanlar bize sipariş veriyor. Arkadaşımızın biri 300 kilo istedi. Kavun pekmezinin fiyatı kalitesine göre 35 ile 40 lira arasında değişiyor. Yeni başlamamıza rağmen siparişlere yetişemiyoruz” dedi.
ODUN ATEŞİNDE 4 SAAT BOYUNCA KAYNIYOR
Bir diğer üretici, Nermin Korkmaz da kavun pekmezi yapımının aşamalarını anlatıp, “Zahmetli bir iş ama emeğimizin karşılığını alacağımıza inanıyoruz” diye konuştu.
YAGINLAŞMASINI HEDEFLİYORLAR
Kırkağaç İlçe Tarım ve Orman Müdürü Cihan Doğan da tüketicilerin tadını beğenmesi halinde kavun pekmezi yapımını ilçe genelinde yaygınlaşmasını sağlayacaklarını söyledi. Doğan, şöyle devam etti:”Kırkağaç’ta 10 bin dekar kavun ekili alan var. Kavunların özellikle nakliyesi sırasında taşınırken altta ezilen ve yaralanan kavunlar oluyor. Bu kavunların farklı yollarla değerlendirilmesi için bu sene ilk defa kavun pekmezi denemesi yaptık. Karakurt Mahallesi’nden Mustafa Korkmaz ve Mustafa Güngör, İlyaslar Mahallesi’nde ise İsmail Can isimli üreticimiz pilot olarak denedi. 22 Eylül tarihinde ilk denememizi yaptık. Şu an için pekmezden tadan herkes memnun kaldı. Kavun pekmezi sayesinde inşallah daha önce çöpe giden kavunlar, tekrar üretime katma değer olarak yeniden kazandırılacak” dedi.

YORUM YAP