Soma Tarım ve Orman Müdürlüğünce, öğrencilerin sağlığını korumak ve bilinçli tüketici olmalarını sağlamak amacıyla, Soma Linyit Anadolu Lisesi’nde “Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimleri” eğitimi verildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı 2018-2022 Stratejik Planı’nda; uluslararası standartları gözeterek, üretimden tüketime doğal kaynakların ve insan sağlığının korunması için gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla oluşturulan “Okullarda gıda güvenilirliğine yönelik uygulamaları geliştirmek” hedefi doğrultusunda ilk ve ortaöğretim
öğrencilerine yönelik Gıda Güvenilirliği eğitimlerini düzenli olarak Gerçekleştiriliyor.
Bu amaçla Soma Tarım ve Orman Müdürlüğünce, öğrencilerin sağlığını korumak ve bilinçli tüketici olmalarını sağlamak amacıyla, Soma Linyit Anadolu Lisesi’nde “Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimleri” eğitimi verildi.
Gıda hijyeni ve gıda güvenilirliği konularının anlatıldığı eğitimde; gıda güvenilirliğinin sağlık açısından önemi, gıda hijyeni konusunda dikkat edilmesi gereken hususlar, tüketilmesi gereken sağlıklı ve güvenilir gıdalar, Alo 174 Gıda Hattı ile ilgili bilgilendirme, gıda zehirlenmelerine karşı alınabilecek önlemler, zehirlenmelere sebep olabilecek unsurlar ve herhangi bir zehirlenme durumunda yapılması gerekenler üzerinde duruldu. Öğrencilerin günlük yaşamlarında gıda alışverişlerinde ve kantin, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde dikkat etmeleri gereken konularda Gıda ve Yem Şubesi personelleri gıda mühendislerimiz Fikret Ceylan ve Duygu Özherek tarafından interaktif sunumla öğrencilere bilgiler verildi.
Konu hakkında açıklama yapan Soma İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hayati Aslan; “Bütün canlıların yaşamsal ihtiyaçlarının temelini gıda oluşturmaktadır. Bu sırada tüketilen gıdanın sağlık açısından uygun ve güvenilir olması çok önemli ve hayati bir husus olarak karşımıza çıkmaktadır.
Öğrencilerimizi bu kapsamda bilgilendirmek için bakanlığımızca planlanan gıda güvenliği eğiminin sağlıklı ve güvenli beslenmenize katkı sağlayacağını düşünüyorum. Bakanlığımız ve Milli Eğitim Bakanlığı birlikteliği ile bütün okullarımızda eğitim faaliyetleri öğrencilerimizi bilinçlendirme amaçlı sürmektedir. Eğitimlerde Gıda Güvenliği ve Hijyen, Dengeli Beslenme ve Bilinçli Tüketim konuları öğrencilere anlatıldı. Amacımız gelişmekte olan geleceğimizin teminatı gençlerimizin, çocuklarımızın sağlıklı ve toplumla yararlı bir birey olarak yetiştirilmesine katkı sağlamaktır” dedi.