Soma İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından, öğrencilere yönelik ‘Okullarda Gıda Güvenirliliği’ ile ilgili eğitim verildi. İlçe Müdürlüğünde görevli Gıda Mühendisleri Fikret CEYLAN ve Özden ASLAN tarafından Açı Koleji’nin öğretmen ve öğrencilerinin katılımı ile gerçekleştirilen eğitimde bilinçli gıda tüketicisi olmanın sorumluluk ve farkındalıkları anlatıldı.
Güvenilir gıda, sağlıklı beslenme, kişisel temizlik, el yıkama şekli, tüketilen ürünlerin etiket bilgileri ve Alo 174 Gıda hattının ne işe yaradığı ve nasıl kullanılması gerektiği ile ilgili bilgiler verildi. Öğrencilerin evde ve okulda düzenli öğünlerle beslenme alışkanlığı kazandırılması ve besin çeşitliliğine önem verilmesi gerektiği, ‘fastfood’ türü denilen bol yağlı, tuzlu, katkı maddeli, karbonhidratlı besinlerden çocukların uzak durmaları gerektiği anlatıldı. Düzenlenen eğitim çalışmasında tüketici olan öğrencilerin de birer denetçi olduğu, alış veriş yaparken sakıncalı gördükleri gıdaları 174 Alo Gıda hattını arayarak bildirebilecekleri ve en iyi denetçinin bilinçli olan tüketici olduğu ifade edildi.